プロフィール

2023年3月生まれの息子の

子育てがんばるはる❁⃘といいます。

私について

  • 平成に関西で生まれ育った長女
  • なかなか強メンタル、ポジティブ思考
  • 高校卒業後→料理の専門学校→街のレストラン勤務→ホテルのレストラン勤務→出産を期に飲食業界から足を洗い事務仕事へ
  • コロナ禍に食事改善かつ運動でダイエットに成功した経験あり、健康志向になる
  • 好きな物は‘アニメ’‘料理’‘ゲーム実況’‘美味しいものを食べること’
  • 特技は料理
  • 夫と息子で関西在住
  • 骨格ナチュラル、パーソナルカラーイエベ春
  • IFNJ(提唱者)

息子について

  • 3月末産まれのスーパー早生まれ
  • おっとりマイペース
  • おとなしいねおりこうねとよく言われる
  • 0歳10ヶ月頃から発達の遅れが気になり始める
  • なんでもたくさん食べる食いしん坊
  • 1歳8ヶ月でK式発達検査の結果“軽度知的遅滞”
  • 1歳から保育園に通い始める

料理について

私の趣味兼特技の料理について少し書かせてください。

料理学校を出て飲食業界で働いていた私は、仕事でヘトヘトで帰ってからも料理したり、

休みの日も料理をたくさん作っていました。

パンやピザを生地から手ごねで作ったり

鹿肉でラグーパスタ作ったり

生米からリゾット作ったり

のローストしてみたり

でも出産してからはどうでしょう。

そう、本当に時間がない!

し、我が子の可愛さのあまり時間のかかる”趣味の領域の料理“をしようと思わなくなりました…

今ではもっぱら

“簡単時短で栄養たっぷりおいしい取り分けご飯”

これに尽きます!

  • 料理学校卒だからこその美味しいを簡単にする技術
  • コロナ禍に食生活見直すため勉強した栄養の知識
  • 忙しいパパママのための時短術

これを駆使した料理をアップしていきます。

SNSで見るような写真映えする料理ではありませんが、

忙しいパパママ、誰かのご飯作りのヒントになれば嬉しいです。

このブログについて

このブログをたちあげたのは

はじめての子育てをしてる中で、

常に何かに悩んでそれに対していろんな行動を起こしていることに気づき、

ブログに書き起こして誰かに見てもらうことで

「こんな考え方もあるのか」

「悩んでるのは自分だけじゃない」

と思ってもらえたり、

また私の料理を見てもらい、

誰かの献立を考える何かヒントになればいいなと思ってブログを始めました!

最後に

ご覧いただきありがとうございます。

どの記事にでも、コメント等反応いただけるととても嬉しいです!

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